Nutriční hodnoty (Rybí omeleta s Hermelínem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 3
| Energie | 3 800 kJ / 908 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 69,43 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 66,73 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 2,70 g |
| Tuky | 61,51 g |
| – nasycené | 24,19 g |
| – nenasycené | 25,11 g |
| –– mononenasycené | 20,71 g |
| –– polynenasycené | 4,40 g |
| ––– omega 3 | 0,34 g |
| Vláknina | 1,80 g |
| Cholesterol | 1,38 g |
| Sodík | 1,74 g |
| Sůl | 4,20 g |
| Sacharidy | 18,33 g |
| – cukry | 4,33 g |
| ––– laktóza | 1,33 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 kostky 2 kostky filé bez kostí | Kost hovězí | |
| 1 1 Hermelín | Hermelín | 100 g |
| 5 5 vajec | Vejce slepičí | 350 g |
| 10 dkg 10 dkg nastrouhaného nebo na jemno nakrájeného Loveckého salámu | ||
| 2 lžíce 2 lžíce nasekaných bylinek (bazalka, libeček) | Petržel nať čerstvá | 30 g |
| 1 lžíce 1 lžíce strouhanky | Strouhanka pšeničná | 15 g |