Nutriční hodnoty (Meruňkový zákusek)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 20 510 kJ / 4 902 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 75,84 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 67,36 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 8,48 g |
| Tuky | 221,43 g |
| – nasycené | 121,81 g |
| – nenasycené | 81,95 g |
| –– mononenasycené | 72,46 g |
| –– polynenasycené | 9,49 g |
| ––– omega 3 | 0,86 g |
| Vláknina | 2,84 g |
| Cholesterol | 2,29 g |
| Sodík | 801 mg |
| Sůl | 2,47 g |
| Sacharidy | 650,05 g |
| – cukry | 497,90 g |
| ––– laktóza | 16,30 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 6 6 vajec | Vejce slepičí | 420 g |
| 28 dkg 28 dkg cukr | Cukr bílý | 280 g |
| citrón šťáva kůra | Citrón čerstvý | |
| 8 dkg 8 dkg polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 80 g |
| 6 dkg 6 dkg Maizeny | Škrob kukuřičný | 60 g |
| 0,5 0,5 prášku do pečiva | Kypřící prášek | 6 g |
| 3 dcl 3 dcl mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 300 ml |
| 1 1 celý vanilkový pudink | Puding v prášku | 40 g |
| 20 dkg 20 dkg másla (Hera) | Máslo kravské | 200 g |
| 20 dkg 20 dkg mletý cukr | Cukr bílý | 200 g |
| 1 1 žloutek | Vaječný žloutek | 23 g |
| čokoláda na vaření | Čokoláda hořká 40% | |
| šlehačka | Šlehačka 35% | |
| meruňky | Dužina meruňky čerstvá |