Cuketová polévka
Cuketová polévka se sýrovými nočky je skvělým způsobem, jak využít sezonní zeleninu a připravit z ní vydatné a voňavé jídlo. Jemná smetanová chuť se krásně doplňuje s nočky, které polévce dodají sytost.
Postup přípravy
Krok 1: Zeleninu očistíme a pokrájíme. V hrnci přivedeme vývar k varu.
Krok 2: Vložíme zeleninu do hrnce, osolíme, opepříme a vaříme do změknutí zeleniny.
Krok 3: Z mouky, vajec, strouhaného sýra, petrželky a prolisovaného česneku vymícháme těstíčko na nočky. Dle potřeby osolíme a opepříme.
Krok 4: Polévku poté sundáme z plotny, rozmixujeme, přilijeme smetanu a již pouze provaříme.
Krok 5: Z těsta vytvarujeme lžičkou nočky a zavaříme do polévky.
Krok 6: Hotovou polévku ozdobíme lístky bazalky a můžeme dle chuti přidat i feferonku.
Zveřejněno 24. 7. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cuketová polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rkXJ6
Moje poznámka
Cuketová polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rkXJ6
Nejnovější recepty
Batátová polévka s červenou čočkou
Přidáno před 2 hodinami
Pečená jablka na grilu podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 3 hodinami
Sýrové kuličky v ředkvičkovém salátu
Přidáno před 4 hodinami
Jablečné babky z listového těsta
Přidáno před 5 hodinami
Brokolice, batát, květák a brambory s vejcem a sýrem
Přidáno před 5 hodinami
Pečený květák na grilu se salsou z pečených paprik podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 5 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Sachr dort z jablek
jijana před 1 hodinou
Tortilla moučná
simca_zemca před 2 hodinami
Rychlé krůtí prsní kousky s česnekovou omáčkou
wimra před 2 hodinami
Královské žampiony
Limek před 4 hodinami
Rajčatová polévka s nudlemi
Kajkajak před 4 hodinami
Jemné knedlíky z toustového chleba
Yuumiko před 5 hodinami
Domácí noky s kuřecím masem a špenátem na smetaně
Panova před 5 hodinami
Strouhaný koláč s banánovou náplní
[email protected] před 5 hodinami
Nedělní srnčí polévka s fritátovými nudlemi
Zuzka1973 před 6 hodinami
Srnčí ragú na špeku
Zuzka1973 před 6 hodinami
Suroviny:
cuketa,
mrkev,
petržel,
rajče,
vývar masový,
smetana ke šlehání,
sůl,
pepř mletý,
bazalka čerstvá,
feferonka,
vejce,
sýr nastrouhaný,
mouka hrubá,
petrželka,
česnek,
sůl,
pepř mletý
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.