Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Nutriční hodnoty (Plněné žampiony ve "veselé peřince")

Celý recept

Hodnoty jsou přibližné

Porce 2

Energie5 623 kJ /
1 344 kcal
Bílkoviny104,05 g
– z toho živočišné bílkoviny82,23 g
– z toho rostlinné bílkoviny21,82 g
Tuky64,33 g
– nasycené19,88 g
– nenasycené38,27 g
–– mononenasycené28,60 g
–– polynenasycené9,66 g
––– omega 31,95 g
Vláknina55,74 g
Cholesterol 479 mg
Sodík 6,69 g
Sůl15,81 g
Sacharidy61,67 g
– cukry39,43 g
––– laktóza9,75 g
Zapsaná surovina v receptu Surovina pro výpočet Množství
8 8 velkých žampionů Žampion čerstvý
200 g 200 g vepřového mletého masa Vepřová plec 200 g
150 g 150 g eidamu Sýr kravský tvrdý 30% 150 g
1 1 menší cibule Cibule čerstvá 70 g
1 1 vejce Vejce slepičí 70 g
2 lžíce 2 lžíce čerstvého libečku Libeček čerstvý
2 lžíce 2 lžíce petrželky Petržel nať čerstvá 30 g
1 špetka 1 špetka soli Sůl mořská 1 g
pepř mletý Pepř černý mletý
200 ml 200 ml horké vody Voda 200 ml
2 lžíce 2 lžíce oleje Olej řepkový 22 ml
3 lžíce 3 lžíce sladké chilli omáčky Chilli omáčka 45 ml
3 lžíce 3 lžíce sójové omáčky Sójová omáčka Tamari 45 ml
1 1 červená cibule Cibule červená čerstvá 69 g
2 řapíky 2 řapíky celeru Celer bulva čerstvá 1000 g
1/4 1/4 masité žluté papriky Paprika žlutá čerstvá 37.5 g
1/4 1/4 masité červené papriky Paprika červená čerstvá 37.5 g
žampiony Žampion čerstvý
1 špetka 1 špetka soli Sůl mořská 1 g

Pro výpočet se použijí pouze suroviny se zadaným množstvím.