Nutriční hodnoty (Smetanovo-tvarohový dort s rybízem a meruňkami)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 13 652 kJ / 3 263 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 40,53 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 34,15 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 6,38 g |
| Tuky | 189,75 g |
| – nasycené | 125,05 g |
| – nenasycené | 56,53 g |
| –– mononenasycené | 50,66 g |
| –– polynenasycené | 5,86 g |
| ––– omega 3 | 1,94 g |
| Vláknina | 24,75 g |
| Cholesterol | 628 mg |
| Sodík | 335 mg |
| Sůl | 0,90 g |
| Sacharidy | 335,90 g |
| – cukry | 331,15 g |
| ––– laktóza | 30,90 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 malý sáček kulatých piškotů | Piškoty | |
| 350-400 g 350-400 g rybízu | Rybíz červený čerstvý | 375 g |
| 250 g 250 g meruňek | Dužina meruňky čerstvá | 250 g |
| 500 ml 500 ml smetany ke šlehání | Smetana kravská sladká 30% | 500 ml |
| 300 ml 300 ml husté zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 300 ml |
| 1/2 balíčku 1/2 balíčku měkkého tvarohu | Tvaroh polotučný | 125 g |
| 250 g 250 g moučkového cukru | Cukr bílý | 250 g |
| 1 1 plátková želatina Dr.Oetker | Želatina vepřová | |
| 1 1 čiré dortové želé Dr.Oetker | Želatina cukrářská | |
| trocha trocha vody | Voda |