Nutriční hodnoty (Koláčky "vražda čokoládou")
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 6
| Energie | 5 182 kJ / 1 239 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 26,43 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 25,28 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,15 g |
| Tuky | 93,57 g |
| – nasycené | 49,30 g |
| – nenasycené | 35,50 g |
| –– mononenasycené | 31,02 g |
| –– polynenasycené | 4,48 g |
| ––– omega 3 | 0,35 g |
| Vláknina | 0,30 g |
| Cholesterol | 1,15 g |
| Sodík | 226 mg |
| Sůl | 0,49 g |
| Sacharidy | 72,53 g |
| – cukry | 63,64 g |
| ––– laktóza | 0,64 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 8 lžic 8 lžic másla | Máslo kravské | 80 g |
| 150 150 g hořké čokolády (mělo by v ní být 70% kakaa, ale vzhledem k ceně jsem koupila 2 tabulky hořké Schogetten- rozdíl kakaa minimální, 65%, cena třetinová) super je, že půlka jedné vám zbude a můžete jí sníst při pečení:) | Čokoláda hořká 40% | |
| špetka špetka hrubé mořské soli | Sůl mořská | |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 2 2 žloutky | Vaječný žloutek | 46 g |
| 1/4 hrníčku 1/4 hrníčku moučkového cukru | Cukr bílý | 62.5 g |
| 1 lžíce 1 lžíce hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 10 g |