Ratatouille
Ratatouille je tradiční francouzský zeleninový pokrm, jehož základ tvoří rajčata, papriky, cuketa, lilek a cibule. Směs dochutíme solí, pepřem a bazalkou. Pokrm podáváme buď jako přílohu nebo jako samostatný chod. Je vhodný i jako lehká večeře.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 601 kJ / 383 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 12,11 g |
| Tuky | 2,94 g |
| Vláknina | 24,40 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 57 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 68,10 g |
Postup přípravy
Zveřejněno 19. 8. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Ratatouille
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pYz6
Moje poznámka
Ratatouille
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pYz6
Nejnovější recepty
Zlaté kuře s vietnamskými nudlemi
Přidáno před 8 hodinami
Dvoubarevný chlebíček s rumovými rozinkami
Přidáno před 8 hodinami
Panna cotta s jahodovým pyré
Přidáno před 15 hodinami
Bakoňská krkovička
Přidáno před 17 hodinami
Zapečené plněné cukety
Přidáno před 17 hodinami
Slaný sýrovo-šunkový koláč
Přidáno před 17 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Polévka z červené čočky a cibule
juriz před 4 hodinami
Hovězí vývar s játrovou rýží
Jan Nemec před 5 hodinami
Jednoduchý a rychlý slaný koláč
Jan Nemec před 5 hodinami
Bublanina s ovocem
hanka1370 před 6 hodinami
Rychlý jogurtový koláč s jahodami
Janiina před 6 hodinami
Košíčky s želé
Susenka909 před 7 hodinami
Luxusní a rychlý makovník
Denisa26 před 8 hodinami
Vepřová pečeně po frankfurtsku
Stefi.f před 8 hodinami
Hamburgerové bulky
rybarka007 před 9 hodinami
Mrkvové šátečky
ValentineCZ před 9 hodinami
Tématické fráze:
zeleninové ratatouille,
ratatoule recept,
ratatui,
ratatoule,
ratatoullie recept,
ratatui recept,
zelenina ratatouille,
recept na ratatoule,
ratatoulle,
francouzské zeleninové ratatouille,
ratatuille,
recepty ratatoule,
ratatoule-recept,
ratatuile,
ratatouille recept podle filmu,
recept na ratatui,
recept ratatoule,
rattatouille,
recept ratatui,
ratatoulle recept
Suroviny:
lilek,
cuketa,
paprika čerstvá červená,
rajče,
cibule,
olej olivový,
bazalka čerstvá,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (43)
A proč?
se smaži na mírném ohni všechno zvlášt!!! poté se vše da dohromady a nechá se to dusit zde je ratatoulie
Naposledy jsem zkusila přidat Cottage a bylo to vynikající.
Bohužel jsem z naší rodiny jediná, komu chutná, a nepomohl mi ani myšák ze stejnojmenného filmu
Při vaření hlídat, ať je zeleninka křupavá! Půl hodiny se mi zdá dlouho. Posílám bod.