Nutriční hodnoty (Pomazánka z Hrašky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 5 811 kJ / 1 389 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 12,42 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 2,10 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 10,32 g |
| Tuky | 129,35 g |
| – nasycené | 82,50 g |
| – nenasycené | 45,07 g |
| –– mononenasycené | 40,65 g |
| –– polynenasycené | 4,42 g |
| ––– omega 3 | 0,49 g |
| Vláknina | 11,16 g |
| Cholesterol | 396 mg |
| Sodík | 278 mg |
| Sůl | 1,29 g |
| Sacharidy | 40,13 g |
| – cukry | 7,61 g |
| ––– laktóza | 2,63 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 50 g 50 g Hrašky | Hraška | 50 g |
| 250 ml 250 ml vody | Voda | 250 ml |
| 150 g 150 g másla | Máslo kravské | 150 g |
| 1-2 lžíce 1-2 lžíce smetany ke šlehání | Smetana kravská sladká 30% | 37.5 ml |
| 2 2 sladkokyselé okurky | Okurka polní zavařená | |
| 1 1 sterilovaná kapie | Paprika červená sterilovaná | |
| 1 1 menší cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| 2 lžíce 2 lžíce pažitky | Pažitka čerstvá | 30 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý |