Nutriční hodnoty (Ořechové pesto & kulaté cukety)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 7 062 kJ / 1 688 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 30,78 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 13,50 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 17,28 g |
| Tuky | 156,46 g |
| – nasycené | 22,67 g |
| – nenasycené | 125,55 g |
| –– mononenasycené | 78,04 g |
| –– polynenasycené | 47,52 g |
| ––– omega 3 | 6,17 g |
| Vláknina | 15,72 g |
| Cholesterol | 36 mg |
| Sodík | 3,81 g |
| Sůl | 9,50 g |
| Sacharidy | 34,60 g |
| – cukry | 12,66 g |
| ––– laktóza | 3,90 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 100 ml 100 ml olivového oleje | Olej olivový | 100 ml |
| 80 g 80 g vlašských ořechů | Vlašské ořechy | 80 g |
| 4 lžíce 4 lžíce nastrouhaného sýra Gran Moravia (nebo jiného "parmazánovitého") | Sýr kravský tvrdý 30% | 60 g |
| 4 stroužky 4 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 28 g |
| 1 lžička 1 lžička soli | Sůl mořská | 8 g |
| špetka špetka chilli (nebo kousek posekané chilli papričky) | Chilli paprička sušená | |
| 3-4 3-4 kulaté žíhané cukety (průměr cca 10cm) | Cuketa čerstvá | 350 g |
| těstoviny (nejlépe fettucine, ale lze i jiné) | Těstoviny pšeničné |