Nutriční hodnoty (Borůvkový koláč s tvarohovou náplni)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 24 328 kJ / 5 815 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 141,43 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 80,23 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 61,20 g |
| Tuky | 203,24 g |
| – nasycené | 58,56 g |
| – nenasycené | 129,75 g |
| –– mononenasycené | 88,50 g |
| –– polynenasycené | 41,26 g |
| ––– omega 3 | 3,07 g |
| Vláknina | 17,86 g |
| Cholesterol | 1,02 g |
| Sodík | 724 mg |
| Sůl | 1,62 g |
| Sacharidy | 846,03 g |
| – cukry | 465,04 g |
| ––– laktóza | 18,74 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 200 g 200 g Hery | Margarín | 200 g |
| 400 g 400 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 400 g |
| 120 g 120 g moučkového cukru | Cukr bílý | 120 g |
| 2 2 žloutky | Vaječný žloutek | 46 g |
| 1 lžíce 1 lžíce mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 15 ml |
| 1 lžička 1 lžička citronové šťávy | Šťáva z citrónu | 5 ml |
| 500 g 500 g měkkého tvarohu | Tvaroh polotučný | 500 g |
| 150 g 150 g moučkového cukru | Cukr bílý | 150 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 40 g 40 g másla a borůvky | Borůvky čerstvé | 40 g |
| 150 g 150 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 150 g |
| 150 g 150 g moučkového cukru | Cukr bílý | 150 g |
| 2-3 lžíce 2-3 lžíce Hery | Margarín | 37.5 g |