Nutriční hodnoty (Cibulový chleba)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 046 kJ / 1 923 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 60,44 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 60,44 g |
| Tuky | 10,50 g |
| – nasycené | 2,17 g |
| – nenasycené | 6,17 g |
| –– mononenasycené | 1,08 g |
| –– polynenasycené | 5,08 g |
| ––– omega 3 | 0,50 g |
| Vláknina | 27,60 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 4,82 g |
| Sůl | 12,00 g |
| Sacharidy | 386,45 g |
| – cukry | 40,10 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 3 3 cibule osmažit na tuku | Cibule čerstvá | 210 g |
| 0,5 kg 0,5 kg hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 500 g |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky octa | Ocet lihový | 2.5 ml |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky cukr | Cukr bílý | 2.5 g |
| 1,5 lžičky 1,5 lžičky soli | Sůl mořská | 12 g |
| 1/2 1/2 droždí | Droždí pekařské lisované | |
| cca 300 ml 300 ml vody | Voda | 300 ml |