Oříškový minidortík

Hanule Kuchařka: Hanule

4 - 6 porcí Dorty 27 názorů

Suroviny

TĚSTO:
1 hrnek nasekaných vlašských ořechů
1/2 hrnku nasekaných lískových oříšků
4 nasekané pekanové ořechy
1 hrnek polohrubé mouky
1 vejce
1/2 hrnku mléka
1/2 hrnku cukru
1 vanilkový cukr
1 kypřící prášek do pečiva
OŘÍŠKOVÁ NÁPLŇ:
1/2 hrnku pokrájených vlašských ořechů
1 lžíce Hery nebo margarínu
1/2 lžíce rumu
1/4 lžíce cukru
KRÉM:
1 vanička odtučněného tvarohu
1 oříškový jogurt nebo nugátový jogurt
1/2 lžíce vanilkového cukru
OZDOBENÍ:
karamel
oříšky
piškoty
Recept si zatím oblíbilo 34 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. TĚSTO: Oddělit bílek od žloutku - z bílku vyšlehat pevný sníh. Žloutek vyšlehat s cukrem, vanilkovým cukrem a přilévat mléko.

  2. Potom přidat mouku promíchanou s kypřícím práškem, oříšky a nakonec vmíchat sníh. Dát do vymazané a vysypané menší formy a pozvolna péct na 150°C (Já použila skleněnou formu průměr 20cm, takže jsem nemohla předehřát troubu, aby nepraskla, ale mohu všem doporučit - trvá to déle, ale korpus vyběhl na jedničku a je křehoučký).

  3. OŘÍŠKOVÁ NÁPLŇ: Ořechy smíchat s margarínem, rumem a cukrem a hotovou náplň dát do chladu.

  4. KRÉM: Tvaroh vyšlehat s cukrem a jogurtem. Stejně jako náplň dát do ledničky.

  5. OZDOBENÍ: Podle fantazie - já použila rozdrcený karamel, oříšky a vykrájená srdíčka z piškotů.

  6. Hotový vychladlý dort na dvakrát podříznout, vespod naplnit krémem, nahoře rozetřít oříškovou náplň. Po stranách natřít krémem a obsypat oříšky, navrch rozetřít silnější vrstvu krému a dozdobit.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdíleli již 4 kuchaři a kuchařky

Ohodnoťte recept: Oříškový minidortík

  • Zuzana Zuzana(neregistrovaná)

    Ještě mě napadlo, že by si třeba někdo neporadil s tím vykrajování srdíček - já jsem je lehounce zespodu navlhčila a pak to šlo vykrajovátkem úplně báječně - na sucho to nejde ;-)

    Odpovědět

  • michelle.b michelle.b

    vypadá nádherně a určitě ho chci vyzkoušet, akorát mám problém že nemám takovou malou formu, ale formu s prumerem asi 30 cm, aby to bylo tak vysoke mám udělat to těsto na třikrát? a to samé i krém a náplň? děkuji moc

    Odpovědět

  • Bára Bára(neregistrovaná)

    Můžu se zeptat, je ten dort dobrý ? :-)

    Odpovědět

  • Luccy Luccy(neregistrovaný)

    Naprosto úžasný dortík akorát trošku pozměním náplň jinak disainvě krásně vyvedený je to pečené s láskou :-K

    Odpovědět

  • pinkulinku pinkulinku

    tenhle dort vypada naprosto uzasne!!! hledala jsem neco pro syna k narozeninam a tenhle 100% vyhral!!!!!!!!!:yes:

    Odpovědět

  •  Niki Niki(neregistrovaný)

    Ty brdo, ten je krásnej, konečně jsem našla, co jsem hledala ;-)

    Odpovědět

  • zuzun zuzun

    nadhera! tolik orisku a krem bez Salka! Urcite vyzkousim:yes:bodas... a take samozrejme skvele vypada:-K

    Odpovědět

  • Nina.Angels Nina.Angels

    Dortík je neskutečně boží... Vyrobila jsem dnes otci k narozeninám ;)

    Odpovědět

  • mneneznas mneneznas

    Nádherná podívaná :-K a jistě i chuť + 21:-)):yes::yes:

    Odpovědět

  • jahoda jahoda

    Krása:yes::yes::yes:

    Odpovědět

  • jana73 jana73

    Mydva:-K Hanule má napsáno v receptu, že je vykrájela z piškotů:-)

    Odpovědět

  • mydva mydva

    Krásný dobrý den. Jakožto amatérka bych chtěla příteli udělat k ročnímu výročí podobný dortík a ráda bych se zeptala, jak jste udělala srdíčka - čím více informací, tím vyšší možnost úspěchu :-8 posílam odíka

    Odpovědět

  • Hanule Hanule(autorka receptu)

    Moje drahá polovička už má půlku dortíku v sobě, takže dobrý by měl určo být ;-):-D

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka

    Hmm, ten by chutnal i mně, je samý oříšek a ty já můžu hodně a je krásný! Máš Hanule ode mě zaslouženýho boda:yes:

    Odpovědět

  • Věrka. Věrka.(neregistrovaný)

    Moc se povedl a mužíčkovi všechno nejlepší.

    Odpovědět

1 2

Tématické fráze: oříškový krém oriskova napln minidortiky oříškový moučník minidortík dort pro zedníka foto oříškový korpus mimi bazar recepty a dorty oříškový krém na dorty oříškový krém na dort báječné recepty nejlepší oříškový krém báječné dorty foto oříškový krém do dortu oříškový piškot mini dortík minidortíky recept minidortík recept báječné moučníky mimibazar recepty

Zapomněl/a jsem heslo