Nutriční hodnoty (Čokoládové knedlíky s tvarohem a brusinkami)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 294 kJ / 1 743 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 61,67 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 36,67 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 25,00 g |
| Tuky | 78,96 g |
| – nasycené | 46,42 g |
| – nenasycené | 27,60 g |
| –– mononenasycené | 24,25 g |
| –– polynenasycené | 3,35 g |
| ––– omega 3 | 0,29 g |
| Vláknina | 7,50 g |
| Cholesterol | 478 mg |
| Sodík | 206 mg |
| Sůl | 0,41 g |
| Sacharidy | 192,76 g |
| – cukry | 14,56 g |
| ––– laktóza | 9,56 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 25 dkg 25 dkg tvarohu | Tvaroh polotučný | 250 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 7 dkg 7 dkg másla | Máslo kravské | 70 g |
| 25 dkg 25 dkg hrubé mouky | Mouka pšeničná hrubá | 250 g |
| špetku špetku soli | Sůl mořská | |
| v případě, že je těsto tuhé trochu mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | |
| hořkou čokoládu | Čokoláda mléčná 30% | |
| tvaroh ve vaničce | Tvaroh polotučný | |
| kysaná smetana | Smetana kravská zakysaná 12% | |
| vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| moučkový cukr podle chuti | Cukr bílý | |
| citronová kůra | Citronová kúra čerstvá | |
| brusinky | Brusinky zavařené |