Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Hermelín smažený v mletém mase

Hodnocení receptu je 5,0 (37×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mika59 mika59

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 25 min Doba tepelné úpravy: 20 min

45 min (25 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Hermelín smažený v mletém mase
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 498 kJ /
1 075 kcal
Bílkoviny115,05 g
Tuky66,83 g
Vláknina0,00 g
Cholesterol 621 mg
Sodík 2,52 g
Sůl6,51 g
Sacharidy3,37 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso důkladně smícháme s vejcem, šalotkou nakrájenou najemno, solí, pepřem, paprikou a nasekanou petrželkou nebo libečkem. Necháme chvíli odpočinout. Krok 2: Hermelíny rozkrojíme příčně na dvě kolečka. Na řez položíme stejně velké kolečko šunky a přitlačíme. Krok 3: Mokrýma rukama obalíme sýry v tenčí vrstvě masa. Jde to dobře, ale ruce musí být pořád mokré. Krok 4: Smažíme ve vyšší vrstvě oleje z obou stran. Ne úplně zprudka, aby se maso i sýr stačily propéct. Krok 5: Hotové odkládáme na papírový ubrousek a podáváme s různě upravenými bramborami nebo zeleninou.

TIP: Hermelín v naší kuchyni

Mám hotovo!

Zveřejněno 10. 1. 2019

Poznámka autorky mika59

Mleté maso můžete ochutit podle toho, jaké máte rádi, nebo jak jste zvyklí.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (37 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (354× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (37 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Hermelín smažený v mletém mase

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/m413

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Hermelín smažený v mletém mase

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/m413

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (5)

Marie Svarcova Marie Svarcova 6. 8. 2023 04:00
:-)<3:yes::yes: dobrý nápad, krásné foto ;-)také milujeme sýry, určitě udělám :-K

jakalab 5. 3. 2021 16:45
dalo by se místo smažení upéct v troubě_

bystrouska 20. 1. 2019 11:27
Výborné :yes::yes::yes:, měli jsme s bramborovou kaší a kyselými okurkami.

tejaja tejaja 10. 1. 2019 16:42
Milujem Hermelín, len by mi bolo treba sponzora na nákup Hermelínu. :-D;-)

mika59 mika59 10. 1. 2019 19:53
tejaja: :-D Tak to je nás více...u nás všichni jsme na sýry...jakékoliv...;-);-)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
mleté maso recepty, mleté maso s hermelínem, mleté maso, syr v mletem mase, mleté maso recept, mleté maso s fazolemi, hermelin s masem, jak ochutit mleté maso, smažený mletý řízek s hermelinem, mleté maso mix recepty, smažený hermelín, hermelín recepty, smažený hermelín recept, hermelín mleteho masa, mlete s hermelinem, hermelín v mleté maso, taliany v mletem mase, recepty hermelin, recepty s hermelínem, hermelín-recept

Suroviny:
maso mleté mix, vejce, cibule šalotka, strouhanka, kmín mletý, paprika sušená sladká, sůl, pepř mletý, petrželka, sýr hermelín, šunka, olej

Přidat fotografie receptu