Nutriční hodnoty (Rozmarynova cesnecka à la 'poached egg')
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 495 kJ / 596 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 35,07 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 26,04 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 9,03 g |
| Tuky | 23,52 g |
| – nasycené | 5,73 g |
| – nenasycené | 10,89 g |
| –– mononenasycené | 8,45 g |
| –– polynenasycené | 2,44 g |
| ––– omega 3 | 0,09 g |
| Vláknina | 21,23 g |
| Cholesterol | 777 mg |
| Sodík | 426 mg |
| Sůl | 0,88 g |
| Sacharidy | 56,10 g |
| – cukry | 11,80 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 palička 1 palička česneku | Česnek čerstvý | 80 g |
| 2-3 2-3 menší mrkve | Mrkev čerstvá | 125 g |
| 2 2 větší brambory | Brambor zimní | 100 g |
| 1 1 pórek (bílá část) | Pórek čerstvý | |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 3 3 vajíčka | Vejce slepičí | 210 g |
| 1 1 zeleninový bujón | Bujón zeleninový | |
| 1 1 kuřecí bujón | Bujón kuřecí BIO | |
| 1 1 bylinkový bujón | Bujón bylinkový | |
| máslo | Máslo kravské | |
| troška hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| snítka snítka čerstvého rozmarýnu | Rozmarýn čerstvý | |
| špetka špetka majoránky | Majoránka sušená | |
| špetka špetka směsi bylinek | Petržel nať čerstvá | |
| kmín | Kmín | |
| vegeta | Kořenící směs sypká |