Nutriční hodnoty (Kuřecí prsa s exotickým nádechem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 10 211 kJ / 2 441 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 342,26 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 329,64 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 12,62 g |
| Tuky | 98,75 g |
| – nasycené | 26,17 g |
| – nenasycené | 65,56 g |
| –– mononenasycené | 46,23 g |
| –– polynenasycené | 19,33 g |
| ––– omega 3 | 5,60 g |
| Vláknina | 18,09 g |
| Cholesterol | 857 mg |
| Sodík | 1,89 g |
| Sůl | 4,76 g |
| Sacharidy | 37,44 g |
| – cukry | 4,99 g |
| ––– laktóza | 3,96 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 4 filety z kuřecích prsou | Kuře prso | 1400 g |
| 1 svazek 1 svazek bazalky | Bazalka čerstvá | |
| 1 PL 1 PL mletých lískových oříšků | Lískový ořech mletý | 15 g |
| 3 PL 3 PL oleje | Olej řepkový | 33 ml |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| 2 PL 2 PL másla | Máslo kravské | 20 g |
| 3 PL 3 PL naloženého zeleného pepře | Pepř zelený sterilovaný | 45 g |
| 2 PL 2 PL jádra piniových oříšků | Piniové ořechy | 30 g |
| 100 ml 100 ml kuřecího vývaru | Vývar kuřecí | 100 ml |
| 100 ml 100 ml smetany | Smetana kravská sladká 12% | 100 ml |
| mletá paprika | Paprika červená sušená | |
| pepř | Pepř černý | |
| sůl | Sůl mořská |