Nutriční hodnoty (Mnohazeleninová zdravá polévečka prostá koření)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 685 kJ / 403 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 18,15 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 18,15 g |
| Tuky | 1,83 g |
| – nasycené | 0,53 g |
| – nenasycené | 0,97 g |
| –– mononenasycené | 0,22 g |
| –– polynenasycené | 0,75 g |
| ––– omega 3 | 0,02 g |
| Vláknina | 36,34 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 315 mg |
| Sůl | 0,80 g |
| Sacharidy | 65,76 g |
| – cukry | 28,63 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 2 mrkve | Mrkev čerstvá | 100 g |
| 1/4 1/4 kapusty | Kapusta hlávková čerstvá | |
| 1 1 malá kedlubna | Kedluben čerstvý | 180 g |
| 1 1 větší brambora | Brambor zimní | 50 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 1 1 lahůdková cibulka | Cibulka jarní čerstvá | |
| 3 růžičky 3 růžičky květáku | Květák čerstvý | 150 g |
| 1/4 1/4 celeru | Celer bulva čerstvá | 135 g |
| 1 1 menší petržel | Petržel kořenová čerstvá | |
| 1 1 rajče | Rajče červené čerstvé | 60 g |
| 1 1 malá cuketa | Cuketa čerstvá | 100 g |
| malá hrstička fazolek | Fazolky čerstvé | |
| 1 1 větší stroužek česneku | Česnek čerstvý | 70 g |
| 1 lžíce 1 lžíce rajčatového protlaku | Protlak rajčatový | 15 g |
| 2 větvičky 2 větvičky libečku | Libeček čerstvý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| jíška-máslo + polohrubá mouka (nebo můžeme zahustit místo jíšky malýma kroupama) | Mouka pšeničná polohrubá |