Nutriční hodnoty (Panenka na minutku s pečenými brambory a zeleninou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 1 741 kJ / 416 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 3,01 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,06 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 2,95 g |
| Tuky | 37,26 g |
| – nasycené | 7,74 g |
| – nenasycené | 28,80 g |
| –– mononenasycené | 23,72 g |
| –– polynenasycené | 5,08 g |
| ––– omega 3 | 0,66 g |
| Vláknina | 1,50 g |
| Cholesterol | 20 mg |
| Sodík | 360 mg |
| Sůl | 0,90 g |
| Sacharidy | 16,41 g |
| – cukry | 0,56 g |
| ––– laktóza | 0,06 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 vepřová panenka | Vepřová panenka | |
| olivový olej | Olej olivový | |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| 2 lžíce 2 lžíce plnotučné hořčice | Hořčice plnotučná | 30 g |
| kuřecí vývar na podlití | Vývar kuřecí | |
| 1 oříšek 1 oříšek másla | Máslo kravské | 8 g |
| 1 lžíce 1 lžíce hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 10 g |
| brambory (maličké brambůrky) | Brambor zimní | |
| olivový olej | Olej olivový | |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| kmín | Kmín | |
| Podravka | Kořenící směs sypká | |
| baby karotka | Baby karotka | |
| 1 1 špagetová dýně | Dýně špagetová | |
| grilovací koření | Grilovací koření | |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| máslo | Máslo kravské | |
| 2 lžíce 2 lžíce olivového oleje | Olej olivový | 22 ml |
| petrželka | Petržel nať čerstvá |