Nutriční hodnoty (Vypečené krokety (s ostrou rajčatovou omáčkou))
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 6
| Energie | 4 879 kJ / 1 166 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 78,98 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 68,03 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 10,95 g |
| Tuky | 56,15 g |
| – nasycené | 29,85 g |
| – nenasycené | 20,32 g |
| –– mononenasycené | 16,71 g |
| –– polynenasycené | 3,61 g |
| ––– omega 3 | 0,43 g |
| Vláknina | 5,55 g |
| Cholesterol | 695 mg |
| Sodík | 2,77 g |
| Sůl | 6,92 g |
| Sacharidy | 83,45 g |
| – cukry | 5,00 g |
| ––– laktóza | 2,05 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 střední květák | Květák čerstvý | |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 3 3 uvařené brambory | Brambor zimní | 150 g |
| 50 g 50 g Nivy | Niva 50% t. v s. | 50 g |
| 1 1 Hermelín | Hermelín | 100 g |
| 50 g 50 g Poličanu (nemusí být) | Suchý salám | 50 g |
| 3 lžíce 3 lžíce hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 30 g |
| 3 lžíce 3 lžíce krupičky | Krupice pšeničná jemná | 45 g |
| strouhanka | Strouhanka pšeničná | |
| pažitka | Pažitka čerstvá | |
| petrželka | Petržel nať čerstvá | |
| koření "Kucharek - Chuť léta" | Pepř černý | |
| olej na pekáček | Olej řepkový | |
| olivový olej | Olej olivový | |
| červená cibule | Cibule červená čerstvá | |
| česnek | Česnek čerstvý | |
| feferonka | Chilli paprička čerstvá | |
| rajčata | Rajče červené čerstvé | |
| balzamikový ocet | Ocet balsamikový bílý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| citronové oregano | Oregano sušené | |
| citronový tymián | Tymián sušený |