Tvarohové kynuté koláčky
Tvarohové koláčky připravíme z vláčného kynutého těsta, ze kterého vytvarujeme malé koláče s vyšším okrajem. Naplníme je jemnou tvarohovou náplní a můžeme doplnit drobenkou nebo mandlemi. Po upečení získáme nadýchané koláčky ideální ke kávě i jako sladké pohoštění.
Suroviny pro 1 dávka
cca 30 kusů
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 25 308 kJ / 6 049 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 152,94 g |
| Tuky | 202,13 g |
| Vláknina | 34,10 g |
| Cholesterol | 1,19 g |
| Sodík | 767 mg |
| Sůl | 1,77 g |
| Sacharidy | 887,44 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do mísy dáme mouku, přidáme sůl a cukr krupice. Uděláme důlek, rozdrobíme do něj droždí, zasypeme vanilkovým cukrem a zalijeme trochou vlažného mléka. Promícháme a necháme 10–15 minut vzejít kvásek.
Krok 2: Přidáme vejce (nebo žloutky), rozpuštěný tuk a postupně přiléváme zbytek mléka.
Krok 3: Vypracujeme hladké těsto, které přikryjeme a necháme kynout 30–60 minut, dokud nezdvojnásobí objem.
Krok 4: Tvaroh smícháme s vejci, pudinkovým práškem a cukrem podle chuti.
Krok 5: Drobenku připravíme tak, že mouku, cukr a tuk promneme mezi prsty, až vznikne sypká drobenka.
Krok 6: Troubu předehřejeme na 180 °C. Plech vyložíme pečicím papírem.
Krok 7: Uprostřed každé kuličky vytvoříme důlek a vytvarujeme koláček s vyšším okrajem.
Krok 8: Okraje potřeme rozšlehaným vejcem. Koláčky naplníme tvarohovou nádivkou.
Krok 9: Podle chuti posypeme drobenkou, mandlemi nebo rozinkami.
Krok 10: Koláčky vložíme do trouby a pečeme 20–25 minut dozlatova.
Zveřejněno 8. 11. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Tvarohové kynuté koláčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/O0mr
Moje poznámka
Tvarohové kynuté koláčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/O0mr
Nejnovější recepty
Masarykův dort s jablky podle Stelly Zázvorkové
Přidáno před 28 minutami
Rychlá pomazánka z vajec a junioru
Přidáno před 12 hodinami
Sušená rajčata
Přidáno před 16 hodinami
Parmazánový řízek z vepřové panenky na salátu
Přidáno před 17 hodinami
Šlehačkové řezy s dvojím krémem
Přidáno před 18 hodinami
Pekanové pletence
Přidáno před 19 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rajčatový kuřecí guláš s fazolkami
edika před 4 minutami
Brynzové halušky
brtna před 8 hodinami
Tiramisu z pomazánkového másla
brtna před 8 hodinami
Rozlítaní ptáčci z vepřové plece
brtna před 8 hodinami
Květákový salát s čedarem a slaninou
Tonja před 8 hodinami
Bulky se sýrem
Tonja před 8 hodinami
Hraběnčiny výborné řezy
AlienkaKalousova před 9 hodinami
Guláš z lesních hub
Loiza před 10 hodinami
Zapečená krkovice
MonikaP. před 11 hodinami
Smetanovo-sametová míchaná vejce
Majdable před 12 hodinami
Tématické fráze:
kynuté tvarohové koláče,
kynuté tvarohové koláčky,
kynute kolace s tvarohem,
tvarohové kolácky,
tvarohové koláče,
kynuté koláčky s tvarohem,
kynuté tvarohové koláče recept,
koláčky s tvarohem,
tvarohová nadívka do koláčů,
tvarohová nádivka do svatebních koláčů,
tvarohová nádivka na koláče,
recept na kynuté koláče s tvarohem,
koláčky tvarohové,
recept na kynuté koláče,
kynuté koláčky,
koláče s tvarohem,
tvarohove kynuté koláče,
kynuté koláče s tvarohem videorecept,
kynute koláče,
tvarohove kolacky recept
Suroviny:
mouka polohrubá,
cukr krupice,
tuk hera,
droždí čerstvé,
žloutek,
mléko,
cukr vanilkový,
sůl,
vejce,
tvaroh,
vejce,
pudink vanilkový,
cukr,
mouka hrubá,
cukr krupice,
tuk,
mandle
Komentáře (1)