Nutriční hodnoty (Vlašský salát z Osíka)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 10
| Energie | 4 087 kJ / 977 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 50,58 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 44,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 6,58 g |
| Tuky | 53,07 g |
| – nasycené | 26,14 g |
| – nenasycené | 26,36 g |
| –– mononenasycené | 8,05 g |
| –– polynenasycené | 18,31 g |
| ––– omega 3 | 0,10 g |
| Vláknina | 11,60 g |
| Cholesterol | 240 mg |
| Sodík | 2,79 g |
| Sůl | 6,50 g |
| Sacharidy | 70,20 g |
| – cukry | 34,10 g |
| ––– laktóza | 24,50 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 30 dkg 30 dkg Gothaje nebo šunky | Měkký salám | 300 g |
| 1 sklenice 1 sklenice okurek | Okurka salátová čerstvá | 200 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| malá plechovka hrášku | Hrášek zelený sterilovaný | |
| 1 1 velká majolka | Majonéza | |
| trocha trocha hořčice | Hořčice plnotučná | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| 4 4 uvařené brambory | Brambor zimní | 200 g |
| 1/2 l 1/2 l mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 500 ml |
| 2 2 vrchovatýé lžíce polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá |