Karlovarské knedlíky I

Zdenka +++ Kuchařka: Zdenka +++

Doba přípravy: 40 minut 10 porcí Přílohy 19 názorů

Suroviny

6-7 starších rohlíků (nakrájených na kostičky)
4 vejce (bílky oddělit od žloutků)
petržel
šunka nakrájená na malé kousky
2 lžíce oleje
5 dkg polohrubé mouky
5 dkg dětské krupičky
210 ml mléka
sůl
Recept si zatím oblíbilo 33 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Žloutky s mlékem rozšleháme, nalijeme na nakrájené rohliky, aby se nasákly.

  2. Přidáme olej, mouku, krupičku, buď petrželku nebo šunku, opatrně promícháme a nakonec dáme sníh z bílků, který jsme trošku osolili při šlehání a opatrně rukama vmícháme do rohlíkové směsi.

  3. Zabalíme do potravinové folie, na obou stranách uděláme uzel. Vaříme 15 minut z jedné strany a 15 minut z druhé strany.

  4. Po uvaření ihned sundáme fólii, necháme trošku vychladnout a slabounce potřeme olejem, aby neokoral..

Poznámka

Pokud nemáte potravinářskou fólii, stačí použit sáček na tlačenku .

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 355 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Karlovarské knedlíky I

  • osmijanko osmijanko

    zizala: to je len na zahustenie 5dkg,zvyšok ti urobia rožky,:-pridajte nastrúhaný muškátový orech

    Odpovědět

  • alca2 alca2

    udělala jsem dnes ke svíčkové a byly výborné, nadýchané, i přítel si pochvaloval

    Odpovědět

  • Zdeňka Rusínová Zdeňka Rusínová(neregistrovaný)

    někde jdem na netu četla že vařit knedlíky v potravinové folii je nezdravé.:-!

    Odpovědět

  • Zdeněk Zdeněk(neregistrovaný)

    Vaříme 15 minut z jedné strany a 15 minut z druhé strany. :-D:-D:-D:-D:-D :-D hustě

    Odpovědět

  • HankaR. HankaR.

    Skvělý recept. Byla to má premiéra, bála jsem se, že "to" třeba nevyndám z hrnce ;-), ale příště se už bát nebudu :yes: Akorát jsem neměla čerstvou petrželku, tak holt byla sušená.

    Odpovědět

  • Marie Marie(neregistrovaný)

    eva: Mouky je proto tak málo, protože rohlíky jsou také mouka, Já ostatně dávám pouze mouku.Vařím je tak už skoro 40 let v práci.Uzenina je tam zbytečně, to už je jak nádivka, ale to je na každým.

    Odpovědět

  • Zdenka +++ Zdenka +++(autorka receptu)

    Evelin: ANO

    Odpovědět

  • Evelin Evelin(neregistrovaný)

    Dakujem za skvely typ na nedelny obed. Idem ho vyskúšať. Chcem sa opýtať, môžem dat aj sunku aj petržlen? Ďakujem :-)

    Odpovědět

  • Zdenka +++ Zdenka +++(autorka receptu)

    eva:ano je to správně 5+5

    Odpovědět

  • zizala zizala

    eva: :-O 50 + 50 dkg by bylo celé kilo (1 kg) ;-) Recept je určitě správně :-)

    Odpovědět

  • eva eva(neregistrovaná)

    dobrý den, dotaz ke knedlíkům. tam je vážně jen 5dkg mouky a 5 dkg krupičky? nemá tam být 50 a 50? děkuji:-O

    Odpovědět

  • Stáňa Stáňa(neregistrovaná)

    Dobrý den, knedlíky jsem zkoušela v páře a taky ve vodě, pokud je balíte do fólie tak je výsledek stejný, knedlíky jsou výborné a doporučuji o dva bílky více sněhu, jsou potom lehoučké a moc chutné,
    děkuji za recept:-K

    Odpovědět

  • Zdenka +++ Zdenka +++(autorka receptu)

    všem se omlouvám právě jsem došla před chvilkou s práce
    Scofing ano vaří se ve vodě :-K

    Odpovědět

  • scofiq scofiq

    ...zeptám se jak je mám vařit, když nemám parní hrnec :-))) normálně ve vodě? - jsou skvostný, ukládám, vyzkouším a posílám bodík - a díky za odpověď

    Odpovědět

  • Petra Ku. Petra Ku.

    Anna Kocikova: Aničko, díky za odpověď, bude to má "parní premiéra" :-8, tak snad se to povede ;-)

    Odpovědět

1 2

Tématické fráze: karlovarsky knedlik karlovarský knedlík ve folii karlovarsky knedlik recept karlovarske knedliky recept na karlovarsky knedlik karlovarské knedlíky recept karlovarské knedlíky top recepty recepty knedlíky karlovarské karlovarský knedlíky recepty karlovarské knedle karlovarský knedlík videorecept recept na karlovarske knedliky pečené karlovarské knedliky top recepty karlovarský knedlík recept karlovarsky knedlik recept na karlovarský knedlík ve folii knedlík karlovarský karlovarský knedlík bez mouky karlovarský knedlík top recepty knedlíky karlovarske

Zapomněl/a jsem heslo