Nutriční hodnoty (Voňavé, gurmánské brambory s chutí chilli papriček a rozmarýnu)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 562 kJ / 1 090 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 76,93 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 65,32 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 11,61 g |
| Tuky | 40,86 g |
| – nasycené | 17,96 g |
| – nenasycené | 19,88 g |
| –– mononenasycené | 10,99 g |
| –– polynenasycené | 8,89 g |
| ––– omega 3 | 0,48 g |
| Vláknina | 20,78 g |
| Cholesterol | 188 mg |
| Sodík | 363 mg |
| Sůl | 0,82 g |
| Sacharidy | 96,31 g |
| – cukry | 22,22 g |
| ––– laktóza | 7,22 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 8-10 8-10 velkých brambor | Brambor zimní | 450 g |
| 300 g 300 g umletého krůtího masa nebo z kuřecího masa (umleté domácí klobásy) | Krůta stehno bez kosti a kůže | 300 g |
| 1 kelímek 1 kelímek zakysané smetany nebo bílého jogurtu | Smetana kravská zakysaná 12% | 190 ml |
| 2-3 2-3 malé cibule | Cibule čerstvá | 175 g |
| 1/4 lžičky 1/4 lžičky sušených chilli papriček (když jsou uzené chilli, tak je to nejlepší) | Chilli paprička sušená | 1.25 g |
| rostlinný olej | Olej řepkový | |
| rozmarýn nebo tymián nebo jiné bylinky | Rozmarýn sušený | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý |