Nutriční hodnoty (Babiččina zahrádka)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 23 087 kJ / 5 518 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 108,36 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 59,45 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 48,91 g |
| Tuky | 149,02 g |
| – nasycené | 24,13 g |
| – nenasycené | 105,21 g |
| –– mononenasycené | 89,72 g |
| –– polynenasycené | 15,49 g |
| ––– omega 3 | 0,22 g |
| Vláknina | 22,15 g |
| Cholesterol | 1,98 g |
| Sodík | 811 mg |
| Sůl | 2,77 g |
| Sacharidy | 924,81 g |
| – cukry | 640,52 g |
| ––– laktóza | 0,02 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 6 6 vejce | Vejce slepičí | 420 g |
| 45 dkg 45 dkg cukr krupice | Cukr bílý | 450 g |
| 30 dkg 30 dkg hrubá mouka | Mouka pšeničná hrubá | 300 g |
| 15 dkg 15 dkg oříšků mletých | Lískový ořech | 150 g |
| 1,5 1,5 prášku do pečiva | Kypřící prášek | 18 g |
| 18 lžic 18 lžic vody | Voda | 324 ml |
| 2 2 másla | Máslo kravské | 2 g |
| 2 2 žloutky | Vaječný žloutek | 46 g |
| 18 dkg 18 dkg cukru | Cukr bílý | 180 g |
| mléko (na pudink) | Mléko kravské polotučné 1,5% | |
| 1 1 vanilkový pudink | Puding v prášku | 40 g |
| rum | Rum | |
| věcičky s potahovací hmoty White icing | Fondán | |
| potravinářské barvy | E154 - Hněď FK ( CI potravinářská hněď 1 ) | |
| kokos | Kokos strouhaný |