Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Nutriční hodnoty (Bezkonkurenční bramboráčky)

Celý recept

Hodnoty jsou přibližné

Porce 1

Energie3 378 kJ /
807 kcal
Bílkoviny64,36 g
– z toho živočišné bílkoviny50,69 g
– z toho rostlinné bílkoviny13,67 g
Tuky17,46 g
– nasycené4,66 g
– nenasycené7,94 g
–– mononenasycené5,99 g
–– polynenasycené1,95 g
––– omega 30,06 g
Vláknina13,99 g
Cholesterol 521 mg
Sodík 2,38 g
Sůl5,75 g
Sacharidy95,08 g
– cukry8,63 g
––– laktóza1,40 g
Zapsaná surovina v receptu Surovina pro výpočet Množství
10 10 větších brambor Brambor zimní 500 g
100 g 100 g tvarůžků Tvarůžky 100 g
200 g 200 g zakysané smetany Smetana kravská zakysaná 12% 200 ml
6-7 lžic 6-7 lžic hrubé mouky Mouka pšeničná hrubá 97.5 g
2 2 vejce Vejce slepičí 140 g
6-8 stroužků 6-8 stroužků česneku Česnek čerstvý 49 g
1 1 cibule Cibule čerstvá 70 g
čerstvá pažitka (nebo petrželka) Pažitka čerstvá
pár kapek kapek citronové šťávy Šťáva z citrónu
drcený kmín Kmín mletý
majoránka Majoránka sušená
mletý pepř Pepř černý mletý
sůl Sůl mořská
olej na smažení Olej řepkový

Pro výpočet se použijí pouze suroviny se zadaným množstvím.