Nutriční hodnoty (Banánovo-čokoládová bábovka s likérem a mletými oříšky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 16 140 kJ / 3 857 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 67,39 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 44,08 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 23,31 g |
| Tuky | 275,58 g |
| – nasycené | 139,72 g |
| – nenasycené | 101,80 g |
| –– mononenasycené | 79,95 g |
| –– polynenasycené | 21,86 g |
| ––– omega 3 | 0,58 g |
| Vláknina | 21,60 g |
| Cholesterol | 1,40 g |
| Sodík | 3,90 g |
| Sůl | 1,35 g |
| Sacharidy | 266,75 g |
| – cukry | 241,25 g |
| ––– laktóza | 24,55 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 100 g 100 g moučkového cukru | Cukr bílý | 100 g |
| 1 1 a 1/2 balíčku vanilkového cukru | Cukr vanilkový | |
| 4 4 vejce | Vejce slepičí | 280 g |
| 140 g 140 g másla | Máslo kravské | 140 g |
| 70 ml 70 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 70 ml |
| 1-2 Pl 1-2 Pl rumové tresti nebo jiného likéru | Aroma rumové | 22.5 ml |
| 2 2 banány | Banán čerstvý | 180 g |
| 1 lžička 1 lžička jedlé sody nebo 1 prášek do pečiva | Jedlá soda | 12 g |
| 50 g 50 g umletých mandlí nebo umletých vlašškých oříšků | Mandle neloupané | 50 g |
| 40 g 40 g strouhaného kokosu | Kokos strouhaný | 40 g |
| 200 g 200 g nalámané čokolády (jakékoliv) | Čokoláda mléčná 30% | 200 g |
| hladká mouka na poprášení čokolády | Mouka pšeničná hladká | |
| tuk na vymazání formy | Margarín | |
| mouka na vysypání formy | Mouka pšeničná hladká | |
| kakao | Kakao prášek | |
| cukr | Cukr bílý | |
| máslo | Máslo kravské | |
| mléko | Mléko kravské polotučné 1,5% | |
| Solamyl | Bramborový škrob |