Nutriční hodnoty (Rohlíčky od Hedvičky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 16 075 kJ / 3 842 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 119,46 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 59,86 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 59,60 g |
| Tuky | 196,72 g |
| – nasycené | 42,82 g |
| – nenasycené | 141,38 g |
| –– mononenasycené | 95,46 g |
| –– polynenasycené | 45,92 g |
| ––– omega 3 | 10,89 g |
| Vláknina | 17,10 g |
| Cholesterol | 703 mg |
| Sodík | 4,97 g |
| Sůl | 12,17 g |
| Sacharidy | 389,90 g |
| – cukry | 46,45 g |
| ––– laktóza | 15,75 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 hrnek 1 hrnek vlažného mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 250 ml |
| 1/2 hrnku 1/2 hrnku oleje | Olej řepkový | 125 ml |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 1/2 kg 1/2 kg hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 500 g |
| 7 g 7 g sušeného droždí | Droždí sušené | 7 g |
| 1 lžička 1 lžička soli | Sůl mořská | 8 g |
| 1 lžička 1 lžička cukru | Cukr bílý | 5 g |
| 100 g 100 g gothaje | Měkký salám | 100 g |
| 100 g 100 g goudy | Gouda 45% t. v s. | 100 g |
| hrubozrnná mořská sůl | Sůl mořská | |
| celý kmín | Kmín | |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |