Nutriční hodnoty (Karobový koláč bez lepku, mléka a vajec)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 11 559 kJ / 2 763 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 44,30 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 44,30 g |
| Tuky | 54,27 g |
| – nasycené | 10,13 g |
| – nenasycené | 37,05 g |
| –– mononenasycené | 25,98 g |
| –– polynenasycené | 11,07 g |
| ––– omega 3 | 2,71 g |
| Vláknina | 49,50 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 140 mg |
| Sůl | 0,96 g |
| Sacharidy | 499,50 g |
| – cukry | 176,10 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 400 g 400 g bezlepkové mouky (měla jsem Doves Farm) | Mouka pohanková | 400 g |
| 1 1 prášek do pečiva | Kypřící prášek | 12 g |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky xanthanu | E415 - Xanthan | |
| 120 g 120 g cukru | Cukr bílý | 120 g |
| 3 lžíce 3 lžíce karobu | Karobový prášek | 45 g |
| 3 lžíce 3 lžíce oleje | Olej řepkový | 33 ml |
| 50 g 50 g čokolády bez lepku | Čokoláda hořká 70% | 50 g |
| 400 ml 400 ml vody | Voda | 400 ml |