Nutriční hodnoty (Datlový koláč)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 11 347 kJ / 2 712 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 39,08 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 12,11 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 26,98 g |
| Tuky | 116,26 g |
| – nasycené | 69,87 g |
| – nenasycené | 41,92 g |
| –– mononenasycené | 36,21 g |
| –– polynenasycené | 5,71 g |
| ––– omega 3 | 0,65 g |
| Vláknina | 17,63 g |
| Cholesterol | 582 mg |
| Sodík | 149 mg |
| Sůl | 0,29 g |
| Sacharidy | 368,50 g |
| – cukry | 207,93 g |
| ––– laktóza | 4,68 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 225 g 225 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 225 g |
| 125 g 125 g sušených datlí | Datle sušené s peckou | 125 g |
| 125 g 125 g třtinového cukru | Cukr třtinový | 125 g |
| 125 g 125 g másla | Máslo kravské | 125 g |
| 75 ml 75 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 75 ml |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky mleté skořice | Skořice ceylonská mletá | 2.5 g |
| 1/4 lžičky 1/4 lžičky mletého muškátového oříšku | Muškátový oříšek | 1.25 g |