Nutriční hodnoty („Vánoční tradice“: Plněné oříšky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 139 kJ / 2 423 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 31,39 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 11,41 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 19,98 g |
| Tuky | 153,30 g |
| – nasycené | 80,00 g |
| – nenasycené | 66,32 g |
| –– mononenasycené | 39,43 g |
| –– polynenasycené | 26,90 g |
| ––– omega 3 | 4,31 g |
| Vláknina | 8,00 g |
| Cholesterol | 374 mg |
| Sodík | 162 mg |
| Sůl | 0,14 g |
| Sacharidy | 225,48 g |
| – cukry | 146,20 g |
| ––– laktóza | 8,04 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 100 g 100 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 100 g |
| 60 g 60 g másla (změklého) | Máslo kravské | 60 g |
| 50 g 50 g ořechů | Vlašské ořechy | 50 g |
| 35 g 35 g mletého třtinového cukru | Cukr třtinový | 35 g |
| 1 lžíce 1 lžíce medu | Med nepasterovaný | 36 g |
| 1,5 lžičky 1,5 lžičky mletého hřebíčku | Hřebíček | 7.5 g |
| trocha trocha másla | Máslo kravské | |
| 140 g 140 g zkaramelizovaného salka (viz tipy a triky) | Mléko kondenzované slazené | 140 ml |
| 70 g 70 g másla (změklého) | Máslo kravské | 70 g |