Nutriční hodnoty (Medová kolečka s karamelovým krémem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 26 954 kJ / 6 442 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 91,58 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 22,17 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 69,41 g |
| Tuky | 305,47 g |
| – nasycené | 157,44 g |
| – nenasycené | 137,40 g |
| –– mononenasycené | 108,16 g |
| –– polynenasycené | 29,24 g |
| ––– omega 3 | 2,62 g |
| Vláknina | 18,00 g |
| Cholesterol | 1,16 g |
| Sodík | 4,65 g |
| Sůl | 1,83 g |
| Sacharidy | 822,67 g |
| – cukry | 399,55 g |
| ––– laktóza | 6,41 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 600 g 600 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 600 g |
| 1 1 kypřící prášek | Kypřící prášek | |
| 1 lžíce 1 lžíce jedlé sody | Jedlá soda | 15 g |
| 200 g 200 g moučkového cukru | Cukr bílý | 200 g |
| 6 lžic 6 lžic mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 90 ml |
| 4 lžíce 4 lžíce medu | Med nepasterovaný | 144 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 120 g 120 g Hery | Margarín | 120 g |
| 1 1 Salko (karamelizované) | Mléko kondenzované slazené | |
| 250 g 250 g másla | Máslo kravské | 250 g |
| 2 lžíce 2 lžíce moučkového cukru | Cukr bílý | 50 g |
| mleté ořechy | Vlašské ořechy mleté | |
| rum dle chuti | Rum | |
| tmavá poleva | Čokoládová poleva | |
| světlá poleva | Poleva bílková |