Nutriční hodnoty (Ořechové mušličky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 70
| Energie | 26 232 kJ / 6 270 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 87,29 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 23,04 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 64,25 g |
| Tuky | 369,57 g |
| – nasycené | 172,73 g |
| – nenasycené | 172,20 g |
| –– mononenasycené | 93,13 g |
| –– polynenasycené | 79,07 g |
| ––– omega 3 | 12,57 g |
| Vláknina | 19,50 g |
| Cholesterol | 1,40 g |
| Sodík | 245 mg |
| Sůl | 0,50 g |
| Sacharidy | 607,62 g |
| – cukry | 348,43 g |
| ––– laktóza | 2,40 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 350 g 350 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 350 g |
| 300 g 300 g másla (popř. máslové Hery) | Máslo kravské | 300 g |
| 3 3 žloutky | Vaječný žloutek | 69 g |
| 3 lžíce 3 lžíce cukru | Cukr bílý | 75 g |
| 3 lžíce 3 lžíce rumu | Rum | 51 ml |
| 150 g 150 g mletých vlašských ořechů | Vlašské ořechy | 150 g |
| 150 g 150 g cukru | Cukr bílý | 150 g |
| 3 3 bílky | Vaječný bílek | 99 g |
| 100 g 100 g cukru | Cukr bílý | 100 g |
| 1-2 1-2 vanilkové cukry | Cukr vanilkový |