Nutriční hodnoty (Kadlíkovo zelí s houbama, bramborem, uzeným...)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 3 384 kJ / 809 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 76,66 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 59,70 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 16,96 g |
| Tuky | 32,74 g |
| – nasycené | 9,06 g |
| – nenasycené | 15,23 g |
| –– mononenasycené | 11,69 g |
| –– polynenasycené | 3,55 g |
| ––– omega 3 | 0,21 g |
| Vláknina | 41,30 g |
| Cholesterol | 144 mg |
| Sodík | 2,71 g |
| Sůl | 6,20 g |
| Sacharidy | 33,60 g |
| – cukry | 17,40 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| menší hlávka zelí | Zelí bílé čerstvé | |
| pár pár brambor | Brambor zimní | |
| 30 deka 30 deka uzené krkovice | Vepřová krkovice uzená | 300 g |
| 1/2 kg 1/2 kg hub | Hřib čerstvý | 500 g |
| 2 2 mrkve | Mrkev čerstvá | 100 g |
| 2 2 cibule | Cibule čerstvá | 140 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| kmín | Kmín | |
| trošičku sušeného tymiánu | Tymián sušený |