Nutriční hodnoty (Celerovo-bramborová kaše)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 685 kJ / 1 359 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 35,37 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 14,03 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 21,34 g |
| Tuky | 76,16 g |
| – nasycené | 47,84 g |
| – nenasycené | 25,80 g |
| –– mononenasycené | 22,92 g |
| –– polynenasycené | 2,88 g |
| ––– omega 3 | 0,31 g |
| Vláknina | 44,46 g |
| Cholesterol | 215 mg |
| Sodík | 948 mg |
| Sůl | 2,00 g |
| Sacharidy | 111,50 g |
| – cukry | 22,48 g |
| ––– laktóza | 6,60 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g brambor | Brambor zimní | 500 g |
| 700 g 700 g celeru | Celer bulva čerstvá | 700 g |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| 150 g 150 g neochuceného pomazánkového másla | Pomazánka mléčná | 150 g |
| 75 g 75 g másla | Máslo kravské | 75 g |
| pepř | Pepř černý |