Nutriční hodnoty (Kynuté sladké uzly)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 14 421 kJ / 3 447 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 77,54 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 26,04 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 51,50 g |
| Tuky | 128,68 g |
| – nasycené | 13,46 g |
| – nenasycené | 102,70 g |
| –– mononenasycené | 72,00 g |
| –– polynenasycené | 30,70 g |
| ––– omega 3 | 8,38 g |
| Vláknina | 15,00 g |
| Cholesterol | 777 mg |
| Sodík | 308 mg |
| Sůl | 0,63 g |
| Sacharidy | 487,10 g |
| – cukry | 133,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 100 ml 100 ml vody | Voda | 100 ml |
| 100 ml 100 ml oleje (+ olej na pomazání těsta) | Olej řepkový | 100 ml |
| 3 3 vejce | Vejce slepičí | 210 g |
| 120 g 120 g cukru | Cukr bílý | 120 g |
| špetka špetka soli | Sůl mořská | |
| 400 g 400 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 400 g |
| 100 g 100 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 100 g |
| vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| kostka kostka droždí (42 g) | Droždí pekařské lisované | |
| mák na posypání | Mák modrý |