Nutriční hodnoty (Zapečené vepřové na houbách)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 042 kJ / 966 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 34,00 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 34,00 g |
| Tuky | 2,00 g |
| – nasycené | 0,90 g |
| – nenasycené | 0,10 g |
| –– mononenasycené | 0,00 g |
| –– polynenasycené | 0,10 g |
| ––– omega 3 | 0,10 g |
| Vláknina | 52,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 100 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 177,00 g |
| – cukry | 15,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 kg 1 kg brambor | Brambor zimní | 1000 g |
| 4 plátky 4 plátky vepřového masa | Vepřová kýta | |
| 1/2 kg 1/2 kg čerstvých hub | Hřib čerstvý | 500 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| kmín | Kmín | |
| koření na vepřové maso | Kmín mletý | |
| 1 1 šlehačka nebo smetana ke šlehání | Šlehačka 35% |