Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Koprová polévka

Stejně jako koprová omáčka, má i koprová polévka své příznivce a odpůrce. Klasika, kterou známe už z dob našeho dětství, vám podle našeho receptu jistě zachutná. Příprava je snadná a vystačíte si s pár základními surovinami.

Hodnocení receptu je 4,6 (39×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Jitka a Vlastik

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 40 min

60 min (20 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Suroviny pro 6 porcí

6porcí

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 995 kJ /
955 kcal
Bílkoviny43,24 g
Tuky54,82 g
Vláknina6,15 g
Cholesterol 608 mg
Sodík 367 mg
Sůl0,67 g
Sacharidy69,05 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do hrnce nalijeme vývar nebo vodu, přidáme koprové stonky a kmín. Přivedeme k varu a vaříme přibližně 15 minut.
Mezitím oloupeme brambory a nakrájíme je na kostičky. Krok 2: Z vývaru vyjmeme koprové stonky, přidáme brambory, osolíme a vaříme téměř doměkka.
Ve smetaně rozmícháme hladkou mouku a směs za stálého míchání vlijeme do polévky. Vaříme alespoň 20 minut. Konzistenci můžeme podle potřeby upravit přidáním vývaru nebo vody, případně malého množství mouky rozmíchané ve studené tekutině. Krok 3: Na závěr přidáme do polévky rozšlehaná vejce a nasekaný kopr. Krátce provaříme, odstavíme a ihned podáváme.

TIP: Kopr v naší kuchyni

Zveřejněno 25. 3. 2008

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Koprová polévka

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/RAL

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Koprová polévka

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/RAL

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (35)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Tyhle polévky miluju, kopřivou omajdu taky, tak tuhle polévku uvařím. Je to vlastně taková kulajda bez hub a koření, určitě bude ňami ňami. 😋🙂

Recept vypadá lákavě, určitě vyzkouším.

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Mnaaaaaam♥️

Dnes uvařeno a super 😊👍

Napoleon: v polévce jsou brambory a proto kmín.

anna: To závisí od toho, akí ste jedáci :-D Pre niekoho na 3, pre iného na 6. ;-)

na kolik porcí je tato polévka ?

mirek:já masox také nepoužívám;-),ale jiným to tak chutná tak jim to neberme;-):yes:

přesně umění neni vařit s masoxem ale bez a do pol. se smetanou se nehodi pak je to hnus:-((

Masox do jídla nepatří!!!

Dendiska3 16. 6. 2013 09:06
bez masoxu jsou omáčky a polévky bez chuti:-S

Tématické fráze:
koprová polévka s vejcem, koprová polívka, koprová omáčka pohlreich, recept na koprovou polévku, koprová polévka podle pohlreicha, koprová polévka s mlékem a smetanou, koprovka polévka, koprová polévka s houbami, koprovápolévka, koprová polívka recept, recept na koprovou polivku, koprová pol, koprovka polevka recept, polivka koprova, recepty koprová omáčka, polevka koprovka, koprová polévka s vejcem recept, kprová polévka, koprova polevka bez smetany, korpová polévka

Suroviny:
brambory, kopr, vejce, kmín celý, mouka hladká, smetana na vaření, vývar masový, sůl

Přidat fotografie receptu
]