Nutriční hodnoty (Aninky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 20 198 kJ / 4 827 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 85,23 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 2,98 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 82,25 g |
| Tuky | 306,25 g |
| – nasycené | 156,00 g |
| – nenasycené | 135,23 g |
| –– mononenasycené | 79,08 g |
| –– polynenasycené | 56,15 g |
| ––– omega 3 | 8,89 g |
| Vláknina | 24,10 g |
| Cholesterol | 716 mg |
| Sodík | 27 mg |
| Sůl | 0,03 g |
| Sacharidy | 420,51 g |
| – cukry | 33,11 g |
| ––– laktóza | 3,71 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 550 g 550 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 550 g |
| 100 g 100 g mletých ořechů | Vlašské ořechy mleté | 100 g |
| 280 g 280 g másla | Máslo kravské | 280 g |
| 20 g 20 g kvasnic | Droždí pekařské lisované | 20 g |
| kůra a šťáva z 1 citrónu | Šťáva z citrónu | |
| 2 lžičky 2 lžičky mletého anýzu | Anýz semena mletá | |
| 2 lžíce 2 lžíce mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 30 ml |
| špetka špetka cukru | Cukr bílý |