Nutriční hodnoty (Kornouty)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 36 070 kJ / 8 621 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 113,32 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 60,02 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 53,30 g |
| Tuky | 535,82 g |
| – nasycené | 252,26 g |
| – nenasycené | 247,00 g |
| –– mononenasycené | 140,50 g |
| –– polynenasycené | 106,50 g |
| ––– omega 3 | 16,43 g |
| Vláknina | 20,10 g |
| Cholesterol | 2,06 g |
| Sodík | 887 mg |
| Sůl | 1,86 g |
| Sacharidy | 826,30 g |
| – cukry | 707,20 g |
| ––– laktóza | 18,20 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 270 g 270 g cukru moučka | Cukr bílý | 270 g |
| 120 g 120 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 120 g |
| 6 6 bílků (přibližně 220 g) | Vaječný bílek | 198 g |
| 200 g 200 g mletých ořechů | Vlašské ořechy mleté | 200 g |
| tuk a polohrubá mouka na plechy | Mouka pšeničná polohrubá | |
| čokoládová poleva k namáčení | Čokoládová poleva | |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 200 g 200 g cukru moučka | Cukr bílý | 200 g |
| 250 g 250 g másla | Máslo kravské | 250 g |
| 150 g 150 g cukru moučka | Cukr bílý | 150 g |
| 150 g 150 g másla | Máslo kravské | 150 g |
| 150 g 150 g rozpuštěné čokolády | Čokoláda mléčná 30% | 150 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |