Nutriční hodnoty (Kohout po slovácku)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 353 kJ / 801 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 23,61 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 14,21 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 9,40 g |
| Tuky | 32,71 g |
| – nasycené | 20,40 g |
| – nenasycené | 11,86 g |
| –– mononenasycené | 8,95 g |
| –– polynenasycené | 2,91 g |
| ––– omega 3 | 0,10 g |
| Vláknina | 18,67 g |
| Cholesterol | 147 mg |
| Sodík | 1,83 g |
| Sůl | 4,33 g |
| Sacharidy | 65,67 g |
| – cukry | 37,77 g |
| ––– laktóza | 0,24 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 kohout | Kuře | |
| 150 g 150 g žampionů | Žampion čerstvý | 150 g |
| 200 g 200 g cibule | Cibule čerstvá | 200 g |
| 100 g 100 g moravské klobásy | Klobása | 100 g |
| palice palice česneku | Česnek čerstvý | |
| 30 g 30 g másla | Máslo kravské | 30 g |
| 100 g 100 g kečupu | Kečup sladký | 100 ml |
| 2 dcl 2 dcl vína | Víno bílé suché | 200 ml |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| olej | Olej řepkový |