Nutriční hodnoty (Nugátový zákusek)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 30
| Energie | 22 865 kJ / 5 465 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 119,17 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 57,22 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 61,95 g |
| Tuky | 251,59 g |
| – nasycené | 139,66 g |
| – nenasycené | 97,82 g |
| –– mononenasycené | 79,62 g |
| –– polynenasycené | 18,20 g |
| ––– omega 3 | 1,08 g |
| Vláknina | 24,38 g |
| Cholesterol | 1,56 g |
| Sodík | 669 mg |
| Sůl | 1,77 g |
| Sacharidy | 637,53 g |
| – cukry | 352,53 g |
| ––– laktóza | 23,85 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 hrnek 1 hrnek hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 250 g |
| 3/4 hrnku 3/4 hrnku cukru krystal | Cukr bílý | 187.5 g |
| 4 4 vejce | Vejce slepičí | 280 g |
| 4 lžíce 4 lžíce horké vody | Voda | 72 ml |
| 1/2 balíčku 1/2 balíčku prášku do pečiva | Kypřící prášek | 6 g |
| 240 g 240 g mletých piškotů | Piškoty | 240 g |
| 1 hrnek 1 hrnek mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 250 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce kakaa | Kakao prášek | 50 g |
| 200 g 200 g másla | Máslo kravské | 200 g |
| 3 lžíce 3 lžíce rumu | Rum | 51 ml |
| cukr moučka | Cukr bílý | |
| 1 tabulka 1 tabulka čokolády | Čokoláda mléčná 30% | 100 g |
| kousek kousek ztuženého tuku | Margarín |