Nutriční hodnoty (Závin s pudinkem a mandarinkami)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 077 kJ / 2 409 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 77,20 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 27,20 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 50,00 g |
| Tuky | 17,00 g |
| – nasycené | 9,00 g |
| – nenasycené | 6,02 g |
| –– mononenasycené | 3,70 g |
| –– polynenasycené | 2,32 g |
| ––– omega 3 | 0,08 g |
| Vláknina | 15,00 g |
| Cholesterol | 48 mg |
| Sodík | 330 mg |
| Sůl | 0,80 g |
| Sacharidy | 479,20 g |
| – cukry | 124,20 g |
| ––– laktóza | 39,20 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| buď kupované listové těsto (2x) - nebo jogurtové (viz níže) | Listové těsto | |
| 500 g 500 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 500 g |
| 1 1 Hera | Margarín | |
| špetka špetka soli | Sůl mořská | |
| 1 1 bílý jogurt (150 g) | Jogurt kravský bílý 1,5% | |
| 2 2 vanilkové pudinkové prášky | Puding v prášku | |
| 800 ml 800 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 800 ml |
| 3 PL 3 PL cukru | Cukr bílý | 75 g |
| 1 1 velký mandarinkový kompot (případně meruňkový) | Mandarinka zavařená | |
| vajíčko na potření | Vejce slepičí |