Nutriční hodnoty (Bůčkové nudličky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 798 kJ / 1 386 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 61,20 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 43,50 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 17,70 g |
| Tuky | 90,19 g |
| – nasycené | 23,69 g |
| – nenasycené | 47,45 g |
| –– mononenasycené | 38,31 g |
| –– polynenasycené | 9,14 g |
| ––– omega 3 | 0,39 g |
| Vláknina | 35,00 g |
| Cholesterol | 138 mg |
| Sodík | 2,88 g |
| Sůl | 6,60 g |
| Sacharidy | 78,60 g |
| – cukry | 5,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 300 g 300 g bůčku | Vepřový bok | 300 g |
| 250 g 250 g česnekových výhonků | Česnek čerstvý | 250 g |
| 1/2 1/2 salátové okurky | Okurka salátová čerstvá | |
| sůl | Sůl mořská | |
| lžička lžička cukru | Cukr bílý | |
| lžíce lžíce octa | Ocet lihový | |
| 3 lžíce 3 lžíce sójové omáčky | Sójová omáčka Tamari | 45 ml |
| Vegeta | Kořenící směs sypká |