Nutriční hodnoty (Crepe Suzettes)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 834 kJ / 2 350 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 39,28 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 26,28 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 13,00 g |
| Tuky | 90,67 g |
| – nasycené | 39,76 g |
| – nenasycené | 44,29 g |
| –– mononenasycené | 35,15 g |
| –– polynenasycené | 9,14 g |
| ––– omega 3 | 2,09 g |
| Vláknina | 4,50 g |
| Cholesterol | 686 mg |
| Sodík | 316 mg |
| Sůl | 0,67 g |
| Sacharidy | 294,80 g |
| – cukry | 223,90 g |
| ––– laktóza | 12,73 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 100 g 100 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 100 g |
| špetka špetka soli | Sůl mořská | |
| 250 ml 250 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 250 ml |
| 50 ml 50 ml vody | Voda | 50 ml |
| 1 lžička 1 lžička cukru moučka | Cukr bílý | 5 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 1 lžíce 1 lžíce rostlinného oleje | Olej řepkový | 20 ml |
| 6 lžic 6 lžic cukru | Cukr bílý | 150 g |
| 60 g 60 g másla | Máslo kravské | 60 g |
| 300 ml 300 ml pomerančové šťávy | Šťáva z pomeranče | 300 ml |
| pomerančová a citronová kůra | Citronová kúra čerstvá | |
| 40 ml 40 ml likéru Grand Marnier | Likér | 40 ml |
| 2-3 lžíce 2-3 lžíce brandy nebo koňaku | Brandy | 37.5 ml |
| 1 1 pomeranč na ozdobu | Pomeranč čerstvý |