Nutriční hodnoty (Kávové brownie s pěnou z marshmallows)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 953 kJ / 2 618 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 38,91 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 24,13 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 14,78 g |
| Tuky | 194,54 g |
| – nasycené | 116,25 g |
| – nenasycené | 64,10 g |
| –– mononenasycené | 56,75 g |
| –– polynenasycené | 7,35 g |
| ––– omega 3 | 1,20 g |
| Vláknina | 10,75 g |
| Cholesterol | 1,05 g |
| Sodík | 301 mg |
| Sůl | 0,83 g |
| Sacharidy | 172,48 g |
| – cukry | 112,43 g |
| ––– laktóza | 8,38 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 110 g 110 g másla (Hery) | Máslo kravské | 110 g |
| 100 g 100 g cukru | Cukr bílý | 100 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 65 g 65 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 65 g |
| 1 lžíce 1 lžíce sypké rozpustné kávy | Káva instantní | 15 ml |
| 1 lžička 1 lžička vanilkového extraktu | Aroma vanilkové | 7 ml |
| 40 g 40 g (tj. 2 vrchovaté lžíce) kakaa | Kakao prášek | 40 g |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky prášku do pečiva | Kypřící prášek | 2 g |
| 130 g 130 g bílých Marschmallows | ||
| 45 ml 45 ml (3 lžíce) silné kávy (expresso) | Káva espresso | 45 ml |
| 250 ml 250 ml smetany ke šlehání | Smetana kravská sladká 30% | 250 ml |