Nutriční hodnoty (Flíčky zapečené s kyselým zelím)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 6
| Energie | 11 454 kJ / 2 738 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 107,32 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 89,36 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 17,96 g |
| Tuky | 217,76 g |
| – nasycené | 104,95 g |
| – nenasycené | 105,95 g |
| –– mononenasycené | 82,66 g |
| –– polynenasycené | 23,30 g |
| ––– omega 3 | 0,31 g |
| Vláknina | 34,40 g |
| Cholesterol | 972 mg |
| Sodík | 15,23 g |
| Sůl | 37,32 g |
| Sacharidy | 72,30 g |
| – cukry | 53,30 g |
| ––– laktóza | 4,90 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 kg 1 kg kysaného zelí | Zelí bílé kvašené | 1000 g |
| 1 balíček 1 balíček velkých flíčků (400 g) | Těstoviny pšeničné | |
| 2 nožičky 2 nožičky uzené klobásy | Klobása | 440 g |
| 200 g 200 g uzené slaniny | Špek | 200 g |
| 1 1 zakysaná smetana | Smetana kravská zakysaná 12% | |
| 1 dl 1 dl mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 100 ml |
| 2 2 vajíčka | Vejce slepičí | 140 g |
| 2 2 cibule | Cibule čerstvá | 140 g |
| pepř | Pepř černý | |
| sůl | Sůl mořská |