Nutriční hodnoty (Houbový knedlík)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 237 kJ / 1 252 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 56,84 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 26,34 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 30,50 g |
| Tuky | 42,87 g |
| – nasycené | 14,72 g |
| – nenasycené | 20,36 g |
| –– mononenasycené | 15,29 g |
| –– polynenasycené | 5,07 g |
| ––– omega 3 | 0,40 g |
| Vláknina | 39,68 g |
| Cholesterol | 791 mg |
| Sodík | 1,59 g |
| Sůl | 3,64 g |
| Sacharidy | 143,30 g |
| – cukry | 17,14 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 4 rohlíky | Rohlík pšeničný bílý | 172 g |
| 350 g 350 g lesních hub | Hřib čerstvý | 350 g |
| 3 3 vejce | Vejce slepičí | 210 g |
| 6 stroužků 6 stroužků česneku | Česnek čerstvý | 42 g |
| pepř | Pepř černý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| majoránka | Majoránka sušená | |
| 1 lžíce 1 lžíce sádla (nebo olej) | Sádlo vepřové | 15 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |