Anglické kuře
Suroviny 4 porce
- 1 kuře
- 200 g žampionů
- 1 palička česneku
- 2 rohlíky
- 1 vejce
- 1 lžíce másla na pomazání kuřete
- čerstvá petrželka
- 100 ml červeného vína
- 1 lžička grilovacího koření
- 3 lžíce mléka
Postup přípravy receptu
Rohlíky nakrájíme, zalijeme mlékem, necháme změknout.
Přidáme vejce, petrželku, sůl, pepř.
Na pánvi rozpustíme máslo, osmažíme česnek, potom přidáme žampiony. Česnekovou směs smícháme s rohlíky a naplníme kuře.
Kuře pomažeme máslem, posypeme kořením, podlijeme vodou a dáme péci. Pečeme při 120°C, v polovině pečení podlijeme vínem.
Poznámka od kuchařky
Jako příloha je výborná bramborová kaše. Je to chutově moc dobré.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Anglické kuře
-
Mnooo tak to se mi líbí, hned o víkendu kuřátko připravím příteli
-
Muze to byt jakekoli pecivo rohlik vazi 40g
-
kde v anglii vezmu rohliky????
-
Janka46
kuřátko bylo vážně skvělé a moc si na něm celá rodina pochutnala.V nádivce je vše co mám ráda a chutě jsou tam krásně vyvážené.A tak jako dík posílám boďku č.8 a dvě fotečky. -
Posílám bodík, včera jsem tohle kuřátko předložila rodince a mlaskali jak diví
Budu opakovat velmi brzy a zřejmě často -
Tak to věřím, že to bude dobré... Kuřátko + červené víno a žampiónovo-česneková nádivka
. -
Tak to nám bude určitě chutnat
+ -
Takúto plnku do kuraťa robím tiež,ale bez cesnaku,vyskúšam
-
Vypadá to krásně.
-
Janka
kuře s nádivkou nikdy nezklame, 3.bodík už tam je -
Janko46
,tak tohle mám ráda - kuřátko pěkně naplněné dobrou nádivkou,která při pečení krásně propojí své vůně s kuřecím - a tak tůj rcp. ukládám a ráda vyzkouším.Hned jak bude hotovo,tak se ozvu. -
Janko 46, to je docela dobrá nádivka, zase jiná, než znám a tak kuře musí mít nutně i jinou chuť a právě ta mě zajímá-je to k vyzkoušení a dávám 2.boda
-
Vypadádato delikatesně,určitě to musi byt vyborne.
-
kuřátko, jako malované
