Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 646 kJ / 2 545 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 45,34 g |
| Tuky | 108,48 g |
| Vláknina | 62,63 g |
| Cholesterol | 204 mg |
| Sodík | 42 mg |
| Sůl | 0,05 g |
| Sacharidy | 315,42 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z proseté mouky, másla a vody vypracujeme hladké těsto.
Krok 2: Vodu přidáváme pomalu, postupně, aby těsto nebylo příliš řídké. Těsto necháme alespoň 30 minut odpočinout v ledničce a poté si ho vyválíme do tenkého obdélníku (nejlépe vložit mezi potravinové fólie, aby se těsto nelepilo a lépe balilo).
Krok 3: Prostředek posypeme krupicí (vločkami) a poklademe nastrouhaná jablíčka.
Krok 4: Posypeme sezamem a rozinkami, poprášíme skořicí a podle sladkosti jablíček můžeme lehce zakápnout medem.
Krok 5: Zabalíme, utěsníme kraje a potřeme mlékem, které nám udělá lesklý vláčný povrch.
Krok 6: Opatrně přeneseme na pečící papír, párkrát zvrchu propíchneme vidličkou, aby těsto nemělo snahu se nafukovat a pečeme v troubě zhruba 40-45 minut při 150°C.
Krok 7: Studený štrůdlík můžeme posypat moučkovou fruktosou.
Zveřejněno 19. 1. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jablečný štrůdlík
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gX5D
Moje poznámka
Jablečný štrůdlík
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gX5D
Nejnovější recepty
Krémové kuře se špenátem a cherry rajčaty
Přidáno před 1 hodinou
Závin z listového těsta s rebarborou pečený v remosce
Přidáno před 14 hodinami
Hermelín s opečenou rebarborou
Přidáno před 14 hodinami
Jablečný závin s copánky
Přidáno před 15 hodinami
Uzená krkovice s křenovou omáčkou
Přidáno před 15 hodinami
Kachní prsíčka s přílohou z cukety
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve
llor24 před 41 minutami
Rychlé carbonara špagety
matlala_patlala před 48 minutami
Propadlá pudinková buchta s jahodami
KetyHu před 1 hodinou
Andělsky nadýchaný perník
NikolaM před 2 hodinami
Těsto na pizzu
Surmei před 13 hodinami
Falešný španělský ptáček
SarkastickyKocour před 17 hodinami
Čevapčiči III
Gregusa před 18 hodinami
Pestrý těstovinový salát
Jarda1972 před 18 hodinami
Strapačky se zelím II.
magdalenka před 18 hodinami
Kapustnice Orlováků s nočkama
Kajkajak před 20 hodinami
Tématické fráze:
štrůdlik,
špaldový štrůdlík,
štrůdlík s s jablky,
smažený štrúdlík,
recept na špaldovy štrudlik,
domácí štrůdlík
Suroviny:
mouka špaldová celozrnná,
máslo,
voda,
krupice,
semínka sezamová,
jablko,
rozinky,
skořice,
med,
mléko obilné,
fruktosa moučková
Komentáře (3)