Nutriční hodnoty (Jablečný dort s medem a skořicí)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 21 952 kJ / 5 247 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 89,61 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 27,36 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 62,25 g |
| Tuky | 187,64 g |
| – nasycené | 107,26 g |
| – nenasycené | 69,62 g |
| –– mononenasycené | 58,36 g |
| –– polynenasycené | 11,26 g |
| ––– omega 3 | 1,19 g |
| Vláknina | 16,20 g |
| Cholesterol | 1,26 g |
| Sodík | 10,21 g |
| Sůl | 0,63 g |
| Sacharidy | 791,78 g |
| – cukry | 420,93 g |
| ––– laktóza | 1,50 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 540 g 540 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 540 g |
| 3 lžičky 3 lžičky jedlé sody | Jedlá soda | 36 g |
| špetka špetka soli | Sůl mořská | |
| 188 g 188 g másla | Máslo kravské | 188 g |
| 350 g 350 g cukru krystal | Cukr bílý | 350 g |
| 1-2 lžíce 1-2 lžíce medu | Med nepasterovaný | 54 g |
| 3 3 vejce | Vejce slepičí | 210 g |
| 3 3 jablečné přesnídávky | Jablečné pyré | |
| lžička lžička skořice (kdo nemá rád, nemusí být) | Skořice ceylonská |